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考虑新鲜度和消费者偏好的生鲜供应链中小农企融资探讨

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  • 用途: 硕士毕业论文 Master Thesis
  • 作者:上海论文网
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  • 论文字数:39566
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  • 日期:2025-09-27
  • 来源:上海论文网

物流管理论文哪里有?物流管理论文哪里有?本文主要研究了考虑新鲜度和消费者偏好的生鲜供应链中小农企的融资方式选择问题,通过定量分析中小农企的融资动机并比较银行信用融资与提前支付融资两种不同融资方式对各企业利润产生的影响,为生鲜供应链各企业成员的运营决策提供新的思路,以提升企业利润,促进生鲜供应链发展。

1 绪论

1.3论文创新点

本文在对生鲜供应链中小农企融资运营模式、供应链成员运营决策与生鲜产品新鲜度、消费者偏好等方面相关文献进行集中梳理与学习后,在借鉴前人学者研究成果的基础上,提出了以下几点创新:

(1)将产品新鲜度作为影响生鲜供应链中小农企融资决策的一个重要因素,将产品新鲜度与中小农企的融资决策选择相关联。在以往的文献中,研究供应链成员融资方式与运营策略选择时,决策变量大多为产品订购量及订购价格,而产品新鲜度常见作为研究生鲜供应链整体协调性的影响因素,目前较少有文章将其作为影响生鲜供应链中小农企融资决策的因素,而本文研究中,在考虑产品新鲜度影响的情况下,研究生鲜供应链中小农企融资运营决策,将产品新鲜度作为中小农企融资选择时的决策变量进行建模并求解。

(2)考虑了企业实际运营中更常见的混合融资模式,更接近现实情况。本文在研究银行信用融资与零售商提前支付融资两种单一融资方式的基础上,放宽模型假设条件,考虑两种融资混合情况下供应链成员的融资决策,相较于以往研究,更接近企业实际运营情况,对于生鲜供应链成员融资决策与运营策略选择更具有参考性及指导意义。

(3)文章在模型构建过程中,中小农企存在资金约束的情况下,同时考虑产品新鲜度与产量两项影响企业生产运营成本的因素,在两者之间求得均衡解;农企不融资时,分别研究“高产量低新鲜度”以及“低产量高新鲜度”两种运营策略下供应链成员的最优决策与利润,相较于以往研究中考虑单一变量更接近现实。

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3 农企不融资情况下的决策均衡

3.1引言

随着社会经济的快速发展,人民生活水平得到显著提高,不仅要求“吃得饱”更追求“吃得好”,消费者对生鲜农产品新鲜度的要求越来越高,更愿意购买新鲜度高的产品,产品新鲜度逐渐成为消费者衡量生鲜农产品质量的重要指标,对消费者的购买意愿与忠诚度也有很大影响。但是,保障高新鲜度就需要更高的投资成本,这无疑加大了生鲜供应链生产、运输及配送等各环节的资金压力;与此同时,在生鲜供应链中,供应商大多为中小型农企,企业自有资金数量往往较低,市场需求的日益增加虽然可以推动生鲜农企产业规模的扩大,但在运营资金方面也将面临更大压力与挑战,提高产品新鲜度所需的保鲜成本对农企的运营决策也会产生巨大影响。在实际运营中,中小农企为缓解自身资金压力,通常选择通过银行信用或商业信用获得贷款,以更好支撑其生产与产品保鲜。

在本章节中,主要以中小农企自有初始资金充足时的均衡决策作为基准模型,之后构建模型并求解得出农企存在资金约束但不融资情况下的均衡决策,通过对比分析两种情形下农企最优决策与利润来研究生鲜供应链中小农企的融资动机。

5 数值分析

5.1引言

由于上文第3章和第4章中计算结果的复杂性,无法直接判断哪种融资策略可以给农企带来更高利润,从而选择更有利的融资方式。为了更直观的判断生鲜供应链中小农企的融资动机并对比农企自有初始资金、市场无风险利率和价格折扣比例对农企利润的影响,本章节进行数值仿真分析,以数字更直观地展示不同融资策略对中小农企利润的影响,从而对考虑产品新鲜度和消费者偏好的生鲜供应链中小农企融资策略选择提供一定的理论参考。

参考辛颖(2022)在研究考虑消费者保鲜的生鲜产品运营模式时,将消费者对生鲜产品新鲜度的敏感系数范围设置为[0,0.6][56];彭红军和庞涛(2018)在研究产需不确定下供应链融资策略时,设置市场无风险利率范围为[0,0.06][57]。结合前文第3章模型假设参数条件并简化计算,各参数取值如下:

新鲜度努力成本系数 𝜎=1;产品单位生产成本c=1;市场基本需求a=0;消费者对产品新鲜度的偏好b=0.5;消费者生鲜偏好对价格的敏感性1−b=0.5;价格加成系数m=2;市场需求预测的正偏差𝛬=10;库存因子𝑍=100;农企存在资金约束但不融资的两种策略下,假设初始资金B=20,零售商可以忍受的最低新鲜度𝜃0=0,市场无风险利率𝑟𝑓=0.01;价格折扣比例β=0.5。依据以上数值,对上文计算公式利用MATLAB软件进行数值模拟。 

5.2数值模拟

5.2.1中小农企融资动机分析

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通过表5-1数值分析可以看到,当中小农企自有初始资金不足时,无论是选择“低产量高新鲜度”还是“高产量低新鲜度”策略,产品新鲜度及产量总是低于农企无资金约束时的利润,而且农企利润与零售商利润均达不到农企无资金约束时的利润水平,甚至当农企选择“高产量低新鲜度”策略时,零售商利润为负,此时零售商会拒绝参与市场,导致农企陷入产品无处可售的尴尬境地。

6 研究结论与展望

6.2 本文的主要管理启示

本文主要研究了考虑新鲜度和消费者偏好的生鲜供应链中小农企的融资方式选择问题,通过定量分析中小农企的融资动机并比较银行信用融资与提前支付融资两种不同融资方式对各企业利润产生的影响,为生鲜供应链各企业成员的运营决策提供新的思路,以提升企业利润,促进生鲜供应链发展。基于本文模型分析,得出以下管理启示:

(1)当中小农企面临资金不足的风险时,应谨慎仔细考虑企业自身资金状况和融资与否对企业生产运营产生的影响。当自有初始生产资金不足以支持企业生产运营时,应将通过融资获取资金作为缓解自身资金压力的一条有效途径,而下游零售商也应该积极支持并帮助农企获得融资,从而提升双方利润,达到双赢的效果。

(2)中小农企在选择不同融资模式时,应结合自身实际情况谨慎考量,判断不同融资模式产生的融资成本及获得融资后带来的收入提升,从而确定最佳融资方案。当自有初始资金较高时,可以选择利息成本较低的银行信用融资;市场无风险利率较高时,可以选择价格折扣成本较低的提前支付融资。

参考文献(略)

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